O título do novo livro de Maisie Ganzler, Você não pode comercializar esterco na hora do almoço: e outras lições da indústria alimentícia para criar uma empresa mais sustentável, nasceu de uma experiência que Ganzler teve enquanto atuava como diretor de estratégia e diretor de marca na Bon Appétit Sociedade Gestora. Bon Appétit é uma […]
