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Depois de visitar recentemente o Cabo Oriental, Roelie van Reenen, chefe da cadeia de abastecimento da Beefmaster, diz temer que o surto de febre aftosa na província seja mais extenso do que se acredita.

O Departamento de Agricultura, Reforma Agrária e Desenvolvimento Rural confirmou um caso de febre aftosa na semana passada em uma fazenda em Humansdorp.

Van Reenen diz que a falta de medidas de biossegurança foi notável durante a sua visita à província, por isso está preocupado que a extensão do surto possa ser maior do que se imaginava. A única linha de defesa contra a doença são as práticas e a biossegurança da indústria da carne bovina.

“O vírus não se espalha sozinho. Nós, como indústria, espalhamos isso através da negligência e da nossa atitude despreocupada”, diz Van Reenen.

A exploração onde o surto foi confirmado foi colocada em quarentena e a origem da estirpe específica da doença está a ser investigada. Entretanto, o município de Kouga proibiu a circulação de animais dentro das suas fronteiras para conter a propagação da doença.

Os caçadores que planejam viagens ao Cabo Oriental também foram avisados ​​de que a febre aftosa foi confirmada na província.

Responsabilidade de todos

Van Reenen afirma que a febre aftosa continua a ser uma ameaça devido a factores como o movimento de animais das áreas de controlo e outros pontos críticos, a administração insuficiente da vacinação e a falta de sensibilização sobre a doença.

Ele diz que todas as partes interessadas na indústria devem levar a sério as suas responsabilidades e fazer o máximo possível para evitar a propagação da doença. “As medidas de biossegurança funcionam para combater a sua propagação, mas apenas se as partes interessadas as aplicarem.”

Ele sugere que as perguntas certas sobre rastreabilidade devem ser feitas ao comprar gado. “É necessária uma triagem adequada e descobrir exatamente de onde vem o gado antes de qualquer animal ser comprado.”

Van Reenen diz que vários intervenientes na indústria da carne bovina têm feito esforços significativos nos confinamentos e nas explorações agrícolas para limitar ou prevenir o surto de doenças, mas mais pode ser feito.

Segundo ele, a complacência e o agir como se não houvesse ameaça ou perigo imediato são os maiores obstáculos. “Não podemos mais conduzir negócios sem medidas adequadas de biossegurança em vigor. Não é mais seguro confiar nos relacionamentos ou no passado e dizer: ‘Sei de onde vem o meu gado porque compro neste lugar há anos’”.

A manutenção das medidas de segurança necessárias protegerá a indústria da carne bovina, que deverá contribuir significativamente para o crescimento da indústria da carne vermelha e acrescentar mais de 12 mil milhões de rands ao produto interno bruto da África do Sul até 2030.

“A indústria da carne bovina tem se concentrado em novos mercados para nossos produtos nos últimos anos. Não podemos permitir-nos perder estes mercados de exportação, bem como novos mercados, devido à febre aftosa”, afirma Van Reenen.

Medos para Western Cape

Embora o Cabo Ocidental tenha evitado até agora surtos de febre aftosa, o surto de Humansdorp leva a doença a 100 km da sua fronteira.

De acordo com uma declaração do Departamento de Agricultura de Western Cape, isso prova a rapidez com que a doença pode se espalhar e por que é essencial que os agricultores estejam vigilantes a quaisquer sinais de um possível surto.

O comunicado diz: “A febre aftosa é uma doença altamente contagiosa que ocorre em animais com cascos fendidos, como bovinos, ovinos, caprinos e suínos. O surto atual afeta bovinos e búfalos.

“O vírus causa bolhas dolorosas na boca que resultam em perda de apetite e salivação excessiva. Feridas também podem ocorrer na pele ao redor dos cascos e causar claudicação.

“A doença tem um período de incubação de duas semanas, desde o momento em que o animal é infectado até apresentar sinais clínicos. Durante este período, os animais parecerão normais e saudáveis ​​enquanto a doença se espalha silenciosamente. Portanto, nenhum movimento de animais é seguro sem um período de quarentena de 28 dias.”

Leilões ‘arriscados’

Embora o Cabo Ocidental ainda esteja livre de febre aftosa, todos os proprietários de gado são incentivados a comprar animais apenas a vendedores respeitáveis ​​e, de preferência, não em províncias onde a febre aftosa tenha sido confirmada.

Além disso, a secretaria alerta que comprar animais em leilões é muito arriscado e não recomendado. Os veículos que transportam animais, bem como rações, podem espalhar o vírus.

“Os veículos devem ser limpos e desinfetados após o desembarque dos animais e antes de serem permitidos em qualquer propriedade onde o gado seja mantido. A ração, especialmente o feno, só deve ser comprada de vendedores respeitáveis ​​e de áreas livres de febre aftosa.”Os detalhes de contato dos veterinários estaduais em Western Cape estão disponíveis emhttps://rb.gy/tii7zw.

https://www.africanfarming.com/news/foot-and-mouth-concern-over-lack-of-biosecurity-in-eastern-cape/
Autor: Laykin Rudolph Landbou

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